今日のメニューは、
　・ご飯
　・カンピョウ入り卵焼き
　・キャベツのおかかあえ
　・味噌汁
　・牛乳
です。
　今日の卵焼きには「カンピョウ」が入っています。
　カンピョウは「ユウガオ」というおおきなウリ科の植物を薄く細長く乾燥させた食べ物です。
　巻きずしの具に入っていたり、昆布巻きやロールキャベツを結ぶヒモとして使われていたりします。
　日本のカンピョウは９９%が栃木県（６年生が修学旅行で行くところです）で生産されています。
　甘辛く似たカンピョウと卵を混ぜ合わせてから、カップに注いで焼いています。